Масло шоколадное в Биробиджане

Шоколадное масло – любимое лакомство детей и взрослых. Его можно намазывать на хлеб и булочки, добавлять в каши, различные десерты, кремы для пирожных и тортов. Вкус его слегка напоминает мороженое пломбир. Купить шоколадное масло хорошего качества не так-то просто. Важно выбрать продукт с «правильным» составом. Мы предлагаем попробовать масло, произведенное в Беларуси – оно вас точно не разочарует!

Из чего состоит шоколадное масло?

Качественное шоколадное масло – не только вкусный, но и полезный для здоровья продукт. В нем присутствуют витамины групп А, В, С, D и Е, минералы, микроэлементы. В состав шоколадного масла обычно входят следующие компоненты:

•   коровье молоко пастеризованное;
•   сливки пастеризованные;
•   сахар;
•   какао;
•   ванилин.

Кроме того, могут быть использованы стабилизаторы и эмульгаторы, придающие продукту однородную консистенцию. Чтобы продукт сохранял мягкость при низких температурах, в него часто добавляют растительные масла. Калорийность лакомства зависит от его состава. Массовая доля жира варьируется от 62% до 70%.

Процесс изготовления проходит в несколько этапов:

•   молоко сепарируют, чтобы получить сливки;
•   сливки пастеризуют при температуре около 90 градусов;
•   вводят необходимые ингредиенты: сахар, какао и ванилин какао-порошок и ванилин;
•   преобразуют смесь в масло;
•   быстро охлаждают.

Как выбрать шоколадное масло?

Чтобы не ошибиться в выборе шоколадного масла, обязательно обращайте внимание на дату изготовления и срок годности. Если на упаковке указано, что продукт можно хранить в холодильнике более месяца, в нем присутствуют консерванты. Другие важные моменты:

•   масло должно таять во рту, не образовывать неприятной пленки на зубах и не оставлять «жирного» послевкусия
•   текстура и цвет продукта должны быть однородными по всей массе
•   запах должен быть приятным, сливочно-шоколадным.

Белорусское шоколадное масло, которое мы предлагаем купить по доступной цене, обладает ярко выраженным шоколадным вкусом. Состав продукта идеален: только пастеризованные сливки, какао и сахар. Все натуральное – ничего лишнего! Упаковка из фольги позволяет сохранять все полезные качества масла.

В каталоге вы найдете и другую молочную продукцию, которую можете приобрести оптом. Минимальный объем заказа – 250 кг. Доставка осуществляется транспортной компанией региона, в котором проживает покупатель. Мы работаем со всеми регионами России.